ผงกระเทียมเป็นเครื่องปรุงรสทั่วไปที่ทำโดยการบดกระเทียมแห้งลงในผงซึ่งมีกลิ่นหอมที่แข็งแรงและค่ายาบางอย่าง . ในการปรุงอาหารผงกระเทียมสามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำอาหารทะเล เครื่องปรุงรสผงกระเทียม .
เลือกผงกระเทียมคุณภาพสูง: คุณภาพของผงกระเทียมในตลาดแตกต่างกันอย่างมากดังนั้นเมื่อเลือกเราควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสีสม่ำเสมอไม่มีสิ่งเจือปนและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วย . ผงกระเทียมคุณภาพสูงไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่า
วิธีการจัดเก็บ: ควรเก็บผงกระเทียมไว้ในขวดที่แห้งเย็นและมืด . ขวดที่ปิดสนิทหรือกล่องยาขนาดเล็กสามารถใช้เพื่อรักษาความสดและกลิ่นหอม .}
จับคู่กับเครื่องปรุงรสอื่น ๆ : ผงกระเทียมสามารถผสมกับเกลือ, พริกไทย, ผงพริก, ผงผักชี, ผงยี่หร่าและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อเพิ่มชั้นและความร่ำรวยของอาหาร .
ส่วนผสมหมัก: ผสมผงกระเทียมกับเครื่องปรุงรสของเหลวเช่นน้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองน้ำผึ้งน้ำส้มสายชู ฯลฯ . เพื่อหมักเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลซึ่งสามารถเพิ่มรสชาติและรสชาติ .}}
เมื่อผัดผัด: เมื่อผัดผัดให้โรยผงกระเทียมในปริมาณที่เหมาะสมหลังจากน้ำมันร้อนแล้วผัดอย่างรวดเร็วเพื่อปล่อยกลิ่นของกระเทียมอย่างเต็มที่จากนั้นเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อทำอาหารต่อไป .}
ขนมอบ: เมื่อทำขนมอบเช่นขนมปังพิซซ่าคุกกี้ ฯลฯ . คุณสามารถเพิ่มผงกระเทียมในปริมาณที่เหมาะสมลงในแป้ง . ในระหว่างกระบวนการอบกลิ่นของกระเทียมจะเจาะเข้าไปในอาหาร
การทำซอสปรุงรส: ผงกระเทียมสามารถใช้ทำกระเทียมน้ำสลัดน้ำสลัดและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ผสมกับเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เช่นมัสตาร์ดครีมเปรี้ยววานิลลา ฯลฯ . และใช้เป็นซอสจุ่มหรือท็อปเปอร์
การทำส่วนผสมซุป: เมื่อทำซุปโดยเฉพาะอย่างยิ่งซุปหรือสตูว์สไตล์ตะวันตกการเพิ่มผงกระเทียมในปริมาณที่เหมาะสมสามารถเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติของซุป .
สูตรที่สร้างสรรค์: พยายามโรยผงกระเทียมบนข้าวผัดพาสต้าสลัดหรือผักย่างเพื่อสำรวจการผสมและรสชาติที่แตกต่างกัน .
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงกระเทียมคุณภาพสูง, จีนผู้ผลิตผงกระเทียมคุณภาพสูง, ซัพพลายเออร์, โรงงาน, กระเทียมทอดกรอบ, เม็ดกระเทียม, ก้านกระเทียม, กระเทียมย่างในเตาอบ
